Menu • Hotel Wileński Olsztyn

Menu

MENU

RESTAURACJA NOWE RETRO

Poznaj nasze wiosenne menu GREEN & FRESH

ZUPA

  • Chłodnik litewski – 25 zł
    sorbet wiśniowo-buraczany / jajko

SAŁATA

  • Sałata z panierowanym kozim serem – 45 zł
    marynowane buraki / pomidory cherry / pestki słonecznika / grzanki ziołowe / winegret z rokitnika

DANIE GŁÓWNE

  • Keto gofry serowe – 45 zł
    serek ziołowy /chrupiące mini warzywa / rukola / oliwa pietruszkowa

NAPOJE SEZONOWE

  • Mrożona herbata – 16 zł
    cytryna / pomarańcza / malina / marakuja / mięta
  • Hugo Spritz – 39 zł
    likier z czarnego bzu / Prosecco / mięta / limonka / ogórek / woda gazowana

WILEŃSKIE SPECJAŁY

  • Rosół Wileński z kołdunami – 28 zł
  • Czeburek z sosem adżyka i miksem świeżych sałat – 24 zł
  • Cepeliny Wileńskie z okrasą – 49 zł
  • Pierogi z kaczką w sosie borowikowym – 49 zł

PRZYSTAWKI

  • Tatar wołowy – 49 zł
    ogórek konserwowy / cebula / kapary / żółtko / pieczywo
  • Krewetki – 55 zł
    ser bursztyn / czosnek / chilli / sos winno-maślany / grzanka ziołowa
  • Deska serów i wędlin – 69 zł
    salami piccante / salami / boczek wędzony / sery pleśniowe / ser żółty / oliwki / orzechy włoskie / konfitura z czerwonej cebuli / sos adżyka / pieczywo

SAŁATY

  • Sałata z grillowanym serem Halloumi – 54 zł
    chrupiące warzywa / melon / grzanki ziołowe / sos winegret
  • Sałata z grillowaną polędwicą wołową – 60 zł
    chrupiące warzywa / pestki dyni / sezam / kiełki / grzanki ziołowe / sos winegret

DANIA GŁÓWNE

  • Kopytka w pesto z suszonych pomidorów – 39 zł
    twaróg wędzony / szpinak / cukinia / pomidory cherry
  • Tagliatelle szpinakowe – do wyboru: z kurczakiem 49 zł / z krewetkami 65 zł
    szpinak / suszone pomidory / sos śmietanowy / ser bursztyn
  • Sandacz – 55 zł
    puree truflowe / warzywa grillowane / sos winno-maślany
  • Polędwiczka wieprzowa – 59 zł
    ziemniak pieczony / serek czosnkowo-koperkowy / konfitura z czerwonej cebuli / rukola
  • Stek z polędwicy wołowej – 99 zł
    warzywa grillowane / frytki stekowe / sos demi-glace / zielony pieprz

DESERY

  • Ciasto dnia – 20 zł
  • Sernik waniliowy – 25 zł
    kruche ciasto / sos malinowy
  • Lody waniliowe – 28 zł
    gorące maliny / czekolada / owoce

DLA NAJMŁODSZYCH

  • Rosół z makaronem – 20 zł

  • Nuggetsy z kurczaka – 35 zł
    frytki / mizeria

  • Naleśniki z serkiem waniliowym – 35 zł
    sos malinowy / owoce sezonowe

  • Makaron spaghetti w sosie pomidorowym – 35 zł